Prix Ecotable 2024 de la restauration nomade engagée
Créée en 2019, Ecotable est une entreprise de l’économie sociale et solidaire qui a pour mission d’accompagner les restaurants dans la transition écologique. Via sa plateforme Impact, elle propose ainsi plusieurs outils pour permettre aux professionnels de la restauration de progresser dans leur démarche écologique. Elle délivre également des labels pour identifier les enseignes engagées, […]
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